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Le voyage des aliments

Nous embarquons pour une étonnante croisière à travers le temps et les continents avec « Le Voyage des aliments » !

À bord du navire, MAP décide de faire quelques courses dans le supermarché du bateau. Mais très vite, les rayons remplis de fruits, de légumes et de produits venus du monde entier éveillent sa curiosité. D'où viennent tous ces aliments ? Comment les hommes se nourrissaient-ils autrefois ? Pourquoi certaines denrées parcourent-elles des milliers de kilomètres avant d'arriver dans nos assiettes ? Et comment faire les bons choix pour rester en bonne santé tout en préservant notre planète ?

Avec l'aide des enfants, MAP mène l'enquête. Il remonte le temps jusqu'à l'époque des chasseurs-cueilleurs, découvre l'apparition de l'agriculture et de l'élevage, suit le parcours des aliments de leur production à leur consommation et explore le fonctionnement de notre système digestif.

Au fil de cette aventure interactive, les élèves découvrent l'histoire de l'alimentation, l'importance d'une alimentation équilibrée, les enjeux du gaspillage alimentaire, de la consommation locale et du respect de la biodiversité.

Une escale passionnante pour mieux comprendre ce que nous mangeons et devenir des consommateurs responsables et éclairés.

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Objectifs pédagogiques :

  • Comprendre pourquoi l'alimentation est indispensable à la vie.

  • Découvrir les besoins nutritionnels du corps humain.

  • Identifier les grandes familles d'aliments et leur rôle dans l'organisme.

  • Comprendre le fonctionnement de l'appareil digestif.

  • Découvrir l'évolution de l'alimentation au cours de l'Histoire.

  • Comprendre l'origine des aliments et les différentes étapes de leur production.

  • Sensibiliser aux enjeux de l'agriculture et de l'élevage.

  • Réfléchir à l'impact du transport des aliments sur l'environnement.

  • Comprendre les notions de gaspillage alimentaire, de saisonnalité et de consommation locale.

  • Développer de bonnes habitudes alimentaires favorables à la santé.

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le dépliant détaillé

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